第148章 这辈子都没想到自己还能有道厂子里头上班的一天(1/2)
这正式生产出来的第一杯奶茶,自然得给秦万山这个项目创始人尝尝。在宣布了生产的乳晶奶茶合格后,刘吉便将奶茶递向秦万山。
作为甲方,秦万山并没有跟刘吉客套,直接伸手接过奶茶,送到唇边,一口饮尽,杯底留下了些许未能融化的沉淀。
这就是湿法制粒工艺的弊端,溶解速度偏慢,温水不容易化开,必须沸水冲泡,不然杯底容易留有少量残渣。
因为采取的是麦乳精同款湿法制粒工艺,且用奶粉代替植脂末的缘故,口感上没有那股奶精味,反倒有点儿醇厚的感觉。
虽然依旧比不得现泡奶茶,但比之两千年流行的速溶奶茶那是要强出一大截。
若是让秦万山给这乳精奶茶一个评分的话,能给到七十分,远超及格线的水平。
秦万山放下杯子,对上众人期待的目光,笑道:“大家也都泡上一杯,都尝尝这乳精奶茶的味道。”
话音落下的瞬间,围观的工人们顿时热闹起来,研发组的技术员、班组工人纷纷上前,取来乳茶晶颗粒,用开水冲泡。
搪瓷杯里,浅褐色的颗粒慢慢化开,一缕茶香混着奶香四散开来,议论声此起彼伏。
“这味道乍尝觉得有点奇怪,可多喝两口又觉得挺顺溜的,越喝越.....”
“这奶香味很浓啊,里头应该添了不少奶粉吧,甜度也不低,放得不少,这又是糖又是奶粉的,成本肯定不低………………”
“不过这产品真是不错,这一杯都快喝完了,还没有麦乳精那种膩歪感,甚至还有点儿想喝第二杯的冲动……………”
当然,好评声中也不乏刺耳声音,什么·奶茶,直接把奶粉跟糖这两样好东西都给糟蹋了”,什么“一股子怪味,甜腻腻的,难喝…………………
不过,这些刺耳声音才刚冒出,很快就被叫好声给淹没,消失于声浪当中,并没有引起什么反响。
正常生产的话,这么一套生产流程下来,一次能产出一千三百到一千四百斤的乳精奶茶粉。
但因为是试生产的缘故,仅投入了两百斤湿料,烘干筛选后只剩下九十多斤的量,再扣掉送检以及留样所需的量,落到秦万山手里,能用于做推广的还有八十斤左右。
这个量,对于秦万山而言已经足够了。
待众多围观工人散去后,秦万山让蔡厂长将其中三十斤加工成五十克一包的小袋装,剩下的五十斤则加工成二百五十克一罐的铁罐装。
蔡厂长哪能不明白秦万山的意思,当即拍着胸脯便把这事给应了下来。
至于加工费,更是问都没问,便是秦万山这头执意要给,蔡厂长也不可能收。
毕竟这五十克一包的小袋装,一看就是要拿去推广的模样。
若是推广成功了,与后续那源源不断的加工订单相比,孰轻孰重,蔡厂长还是拎得清的。
红河饮料厂所承接的卤味加工,基本都安排在上午,下午时间是没有任何生产任务的。
所以秦万山这要求一出,蔡厂长立马便着手安排了起来,不过两小时,秦万山便拿到了其所需的样品。
清点完数量后,秦万山留下了三十四包五十克装以及五罐铁罐装的样品,笑道:
“这些小袋装的样品,就拜托蔡厂长分发给饮料厂其他工人拿回去给家里人也尝个鲜,至于这五罐铁罐装的,是给研发组成员的……………
蔡厂长闻言眉头微蹙,十七加五等于二十二,这是没算自己的份?
也不是蔡厂长计较这点儿样品不样品的问题,只是普通工人都顾